Привет, дорогие! Спешу поделиться вкусной новостью, а именно новой закуской, которая прочно поселилась в нашей семье. Нашла я ее, введя в яндексе запрос: "лучшая закуска к пиву" и, разумеется, решила приготовить в пятницу. Присоединяйтесь!

И так нам понадобится:
сыр, я взяла обычную гауду, грамм 300.
полоски грудинки или бекона
яйцо
панировочные сухари
мука
зубочистки

Далее режем сыр на кубики, примерно 2х2 см, оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой.

вот так:

Теперь обваливаем в муке:

потом в яйце и в панировочных сухарях:

А теперь жарим во фритюре минуток 4-5 до румяности:

Вытаскиваем на салфетку, чтобы избавится от лишнего масла и несем к столу, пока не остыло!

Нежный мягкий сыр в хрустящей корочке... Очень неплохо...
Попробуйте!

Приятного аппетита!!!

 

источник


Комментарии   

0 #1 Лена 07.05.2012 20:23
Суперская закуска, пробовала один раз готовить такую, вкусно очень получилось!
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить