Пирог с творогом и черносливом

Для рецепта нам понадобится:

Для теста - крошки:
200 г - Охлажденного масла.
1 ч.л. - Какао.
300 г. - Муки. 
150 гр - Сахара.

Для начинки:
300 г. - Пастообразного творога.
2 шт. - Куриных яйца.
0,5 ч л. - Гашеной соды.
2 ст.л. - Сметаны.
3-4 ст л. - Сахара.
1 ст л. - Манки.
Горсть чернослива
Для украшения - Растопленный шоколад.

Способ приготовления рецепта:

Масло с сахаром и мукой перетираем в крошку, добавляем какао, перемешиваем.

Творог с сахаром,манкой и содой перетираем вилкой или ложкой, добавляем сметану, яйцо и порезанный чернослив.

Тщательно все перемешиваем.

В форму для выпекания выкладываем 1/3 крошки, сверху кладем половину начинки, снова крошку и т. д.

Верхний должен получится из крошки.

Выпекаем в духовке  при 180* примерно 40-50 мин.

Готовому пирогу даем полностью остыть, достаем из формы и украшаем шоколадом.

Приятного аппетита!!!


Добавить комментарий

Защитный код
Обновить