«Кыстыбай кузикмяк» Лепешки с картофелем

Для приготовления рецепта нам потребуется:

● 700 - 800 г - Муки.
● 350 мл - Молока (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре).
● 3 шт - Яйца
● 800 г - Картофеля.
● 150 г - Сливочного масла. 
● 1 Пучок - Свежего Укропа.
● Соль
● 1 шт - Репчатая луковица (крупная).

Мясо в фольге с грибами и помидорами

Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда!  Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ;)

Паста "Карбонара"

 

Для рецепта нам потребуется:

200 г - Спагетти;
30 мл - Оливкового масла;
1 шт - Репчатая луковица;
200 г - Бекона;
100 мл - 22% Сливок;
5 г - Прованские травы паста "Кнор";
2 шт - Куриных желтка;
30 г - Сыра "Пармезан";
5-6 шт - Помидорок черри;
1 Веточка - Зеленого базилика ;
Соль - по вкусу;
Перец - по вкусу;

Жареный хек в чесночно-розмариновой панировке

Хек, очень простая и неприхотливая в приготовлении рыба. Пожарить хек может любой у кого есть сковородка и источник тепла.
Я расскажу о парочке тонкостей, которые сделают рыбу еще вкуснее.

Рыба по царски 

Ингредиенты для рецепта:

900 г - Рыбного филе.
2 шт - Репчатых луковицы.
1 шт - Большой помидор.
Болгарский перец  (по вкусу).
100 г - Твердого сыра.
150 -200 г - Майонеза (по вкусу).
Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)

Свинина с грибами по-строгановскиИнгредиенты для рецепта:

Свинина (вырезка) - 600 г.
Грибы - 300 г.
Лук - 2 шт.
Каперсы - 1 ст. л..
Томатная паста - 1 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Сливки - 200 мл.
Тимьян - пара веточек.
Горчица - 1 ст. л.

Кабачковый тортНам понадобится:

Молодые кабачки - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Мука -  1 стакан.
Перец, соль.
Майонез.
Чеснок -  2-3 зубчика.
Помидоры -  4 шт.
Зеленый лук - несколько перышек.

Готовим Азу в горшочкеДля рецепта потребуется:

8 шт. - Картофеля (среднего размера).
400 гр. - Мяса (свиная вырезка).
6 шт. - Огурцы (маринованные 3 штуки, соленые 3 штуки)
3 шт. - Репчатых луковицы.
1 шт. - Морковь.
2 шт. - Лавровых листа.
6 шт. - Черного перца горошком. 
1 шт. - Перец чили.
6 ст.л. - Соуса (кетчупа + майонеза).
2 ч.л - Томатной пасты.
2 Щепотки. - Сушенного укропа.
200 гр. - Сыра.

Домашние куриные сосиски

На 100 гр - всего  101 ккал

Для рецепта понадобится:

Куриное филе - 500 г.
Молоко - 100 мл.
Куриное яйцо - 1 шт.
Небольшая луковица - 0.5 шт.
Перец,соль - по вкусу.

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт 

Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным: