Мягкий, сочный бананово- яблочный пирог под нежным сметанным кремом.Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для рецепта:

Мука - 500 г + около 50 г для подсыпки
Для теста:

Молоко - 100 мл (предварительно нагретое до 30 гр. С)
Свежие живые дрожжи - 10 г.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Размягченное сливочное масло - 70 г.
Мука - 370 г.

Нам понадобится:

10 шт. - Готовых тонких блинов.
500 г. - Творога.
2 ст.л. - Сахара.
1 шт. - Куриное яйцо.
1 пакетик - Ванильного сахара.
Изюм или курага.

Для заливки:
2 шт. - Яйца.
3 ст.л. - Сахара.
3 ст.л. - Сметаны.

Для рецепта нам понадобится:

Для теста - крошки:
200 г - Охлажденного масла.
1 ч.л. - Какао.
300 г. - Муки. 
150 гр - Сахара.

Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой. По настоящему - царский!

Ингредиенты для рецепта:

Для приготовления песочной основы:

0.5 ст. - Сметаны.
150 г - Сливочного масла.
1 ч. л - Разрыхлителя.
0.5 ст - Сахара.
2 ст - Просеянной пшеничной муки.

Для приготовления сметанной заливки:

2 ст.л - Муки.
1 ст. - Сахара.
1 шт. - Яйцо куриное.
1 ст. - Сметаны.

Для фруктовой начинки:

350 г - Замороженной малины.