Мятно - томатный соус Данный соус очень хорошо подойдет к мясным и куриным блюдам. Легкий, как по пищевой ценности, так и в приготовлении, вкусный и ароматный.

Продукты:

2 шт. - средних помидора
1 ст. л.  - яблочного уксуса
Несколько веточек укропа, мелко нарезанных
2 ч. л. - мелко нарезанная мята
Свежемолотый розовый перец по вкусу

Как готовить:

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, мелко нарезать, добавить мелко нарезанный укроп. Поместить в кастрюлю, добавить уксус и проварить 2-3 минуты. Затем добавить мяту и перец, остудить. Подавать полностью охлажденным.

Приятного аппетита!!!


Комментарии   

0 #2 Таня 13.01.2013 11:15
Просто отличный соус. К мясным блюдам очень хорошо подходит. Лучше сделать натуральный соус самой, чем покупать химию из магазина.
Цитировать
0 #1 Sveta 28.12.2012 14:12
Вместо магазинного соуса приготовила этот соус к спагетти с сосисками, мои дети были в восторге. А что для мамы надо - их улыбки и то, что соус без соли. Спасибо за рецепт.
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить