Вкусный десерт и просто готовится!
На 4 порции потребуется:
Бананы - 4 шт.
Сливочное масло - 2 ст.л.
Сахар - 100 г
Мороженое - 400
Молоко - 100 г
Сливки - 100 г.
Шоколад - 100
Как готовить:
1. Растопить масло на водяной бане, добавить в него сахар, размешать.
2. Бананы очистить и обвалять в масле.
3. Положить на решетку в разогретый гриль и жарить до образования золотистой корочки.
Рекомендую под решеткой оставить какой-нибудь поддон или противень, т.к. бананы капают, потом трудно отмывать.
4. Растопить шоколад на паровой бане вместе с молоком и сливками, хорошо прогреть и размешать до однородности.
У меня шоколад был с орехами и изюмом, я не пожалела.
5. Подавать бананы с мороженым и теплым соусом.
Приятного аппетита!!!