Шпинатные блинчики с начинкойИнгредиенты для рецепта:

Для теста:
Молоко - 300-400 мл.
Шпинат ( мороженый ) - 0,5 пак. (220 гр.)
Мука - 11 ст.л.
Соль.
Чеснок - 2 зубка.
Черный молотый перец.
Яйца - 3 шт.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Для начинки:
Мясо
Смесь трав для мексиканской кухни
Мороженые овощи

Как готовить:

Шпинатные блинчики 

Шпинатные блинчики
Смешиваем вместе просеянную муку соль и перц, постепенно вливаем молоко смешанное с яйцом и шпинатом, добавляем измельченный чеснок и растительное масло.

Шпинатные блинчики с начинкой
Все хорошенько перемешиваем до однородной массы и жарим блинчики.

Шпинатные блинчики с начинкой
Для начинки, нарезаем мелкими кусочками мясо, смешиваем со смесью трав для мексиканской кухни (или с вашими любимыми) и оставляем на 20-30 мин. для того чтобы они замариновались.

Шпинатные блинчики с начинкой
Мясо обжариваем до готовности, добавляем мороженые овощи, накрываем крышкой и пропариваем 15-20 мин.

Шпинатные блинчики с начинкой
Готовую начинку заворачиваем в блинчики и подаем к столу  с творожным майонезом.
 ***Овощи можно сварить и отдельно на водяной бане, смешать с обжаренным мясо и завернуть в блинчики...

Приятного аппетита!!! 


Комментарии   

0 #3 Таня 13.01.2013 12:48
Оригинальный рецепт, нужно будет попробовать. Шпинат очень полезный, блины из него должны тоже полезные быть.
Цитировать
0 #2 Карина 13.04.2012 12:42
Люблю очень шпинат! Но не пробовала из него блины делать! Очень интересно, попробую на досуге!
Цитировать
0 #1 Александра 13.04.2012 08:22
Очень интересный рецепт!
Как-нибудь попробую приготовить!
Люблю шпинат!
Цитировать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить







офісні меблі купити в магазині ось посилання