Блины блинчики

Ингредиенты для рецепта:

Яйцо куриное - 2 шт
Соль½ - чайной ложки
Сахар-песок - 5 граммов
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 160 граммов
Пиво светлое - 250 мл
Растительное масло - 30 мл

Способ приготовления рецепта:

1)Яйца слегка взбейте вилкой с солью и сахаром.

2)Добавьте молоко.

3)Просейте в миску муку, тщательно перемешайте, чтобы не было комков.

4)Добавьте в тесто пиво и растительное масло, перемешайте до однородности.

5)Разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смажьте маслом для первого блина. Наливайте тесто на сковороду тонким слоем, наклоняя ее в разные стороны, чтобы тесто равномерно распределилось. Жарьте с обеих сторон до румяного, золотисто-коричневого цвета.

 Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий