Котлеты под шубой
Нам понадобится:
1 кг - Фарша (из индейки).
2 шт - Куриных яйца.
0.5 шт - Батона (белого, без корочки).
2 ст.л. - Майонеза (для фарша + немного для поливки).
120 мл - Молока.
Соли
Перца
250 г - Твердого сыра (для начинки - 50 г; для посыпки - 200 г).
50 г - Сливочного масла.
2 шт - Помидора.
Растительное масло.
Сало в луковой шелухе
Это пикантное блюдо разнообразит ваш стол с мясными закусками, порадует своим вкусом и ароматом. Сало в луковой шелухе получается очень вкусным - кто пробовал, не даст соврать. Делюсь рецептом.
Помидоры по-корейски
Ингредиенты для рецепта:
Крупно порезанные помидоры -2 кг.
Болгарский перец -4 шт.
Чеснок -2 головки.
Красный острый перец -2 шт.
Зелень
Салат "Мужская мечта"
Ингредиенты для приготовления рецепта:
Ветчина - 250 г.
Куриное филе - 250 г.
Опята маринованные - 200 г.
Репчатый лук - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Для заправки - майонез.
Салат «Чудо-слойка»
Для рецепта нам понадобится:
Отваренный рис - 1,5 ст.
Крабовые палочки - 200 г.
Кукуруза консервированная - 1 банка (400 г).
Грибы маринованные - 350 г.
Отваренных куриных бедрышек - 3 шт.
Вареные яйца - 5 шт.
Ананасы - 1 банка (400 г).
Сметана.
Майонез.
Салат с мясом и свеклой
Ингредиенты для рецепта:
2 - шт. Плавленных или - 100 гр твердого сыра.
Яйца - 4 шт.
Вареная морковь - 2 шт.
Вареная свекла - 2 шт.
Вареное мясо (у меня говядина)
Чеснок - по вкусу.
Майонез.
Банановый торт в стакане
Ингредиенты для рецепта:
Бананы - 2 шт.
Карамельный соус.
Взбитые сливки.
Для крема:
Сахар - 2/3 ст. сахара
Крахмал - 1/4 ст.
Соль - 1/2 ч. л.
Молоко - 3 ст.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Ванилин - 1 ст. л.
Печенье или несоленые крекеры - 10 шт.
Сливочное масло - 70 г.
Сахар песок - 1 ст. л.
Салат "Царский"
Ингредиенты для рецепта:
Отварные креветки
Вареные яйца
Малосольная семга
Помидор
Твердый сыр
Майонез
Красная икра
Зелень
Соль
Холодный творожный торт
Ингредиенты для рецепта:
Тесто
Яйца -2 шт.
Белки -2 шт.
Сахар -½ ст.
Мука -½ ст.
Разрыхлитель -1 ч. л.
Начинка (крем)
Творог -0,5 кг.
Сливочное масло -100 гр.
Сахар -½ ст.
Ванильный сахар -1 пакетик.
Желатин - 15 гр.
Сметана - 500 гр .
-Фрукты ( на ваш выбор,у меня консервированные ананасы)
Украшение
-Пачка желе
-Фрукты
Салат Грибочек
Ингредиенты для рецепта:
800 г - Куриной грудки-2 шт,
700 г - Шампиньонов,
6 шт - Вареных яиц.
2 - 3 шт - Репчатых луковицы, среднего размера,
2 - 3 шт - Средних моркови,
100 г - Твердого сыра,
Майонез,
Специи (карри),
Зелень.